Institut français du Cambodge
Dégustation & Projection | Wine Calling Dégustation & Projection | Wine Calling
Le Bistrot et le cinéma de l’Institut s’associent pour vous proposer une soirée découverte des vins naturels ! Denis Okay, importateur pour Le Curryfieur,... Dégustation & Projection | Wine Calling

Le Bistrot et le cinéma de l’Institut s’associent pour vous proposer une soirée découverte des vins naturels ! Denis Okay, importateur pour Le Curryfieur, vous propose une dégustation de vins sélectionnés pour accompagner la projection du documentaire Wine Calling du réalisateur Bruno Sauvard.

Partez à la rencontre de ces nouveaux vignerons qui ont investi nos terroirs pour inventer le vin qu’ils aiment : naturel et sans artifice. Voir la bande annonce !

Qu’est-ce qu’un vin naturel ? Selon la charte de l’association des Vins Naturels : une culture bio ou biodynamique à la vigne, des vendanges manuelles, utilisation des levures indigènes pour la fermentation, aucune utilisation de techniques « brutales » pour le vin, aucun intrant œnologique lors de la vinification à part pas ou peu de souffre ajouté.

Ticket : 12$
En vente à l’accueil de l’Institut français à partir du 23 novembre

Wine Calling (plein air) de Bruno Sauvard (2018)
avec une dégustation par Le Curryfieur
Jeudi 26 novembre à 18h30
Version française sous-titrée anglais