Institut français du Cambodge
Recette de l’été : gaspacho Mangue et coco
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 1 grosse mangue bien mure • 180g de yaourt nature non sucré • 20cl de lait de coco • 1 cuillère à café de jus de citron • 15cl d’eau plate • 1 cuillère à soupe de rhum brun • 1 cuillère à soupe... Lire la suite
Menu de la semaine au Bistrot du 15 au 20 juin
Des samoussa pomme chèvres, suivis de spaghettis Alle Vongole et d’un « délice du pommier » en dessert, ça vous tente ? Alors venez découvrir le menu de la semaine au Bistrot du 15 au 20 juin ! Plus d’informations ici > http://bit.ly/19SmufS ENTRÉES -Mini tortilla au chorizo -Ceviche... Lire la suite
Le Bistrot | Dîner Goût de France
Goût de France / Good France rassemble le 19 mars 2015, plus de 1300 chefs sur 5 continents pour célébrer la gastronomie française. L’évènement rend hommage à l’excellence de la cuisine française et aux valeurs qu’elle véhicule : partage, plaisir, respect du « bien-manger », de ses contemporains et... Lire la suite
Le Bistrot | Le pain de A à Z avec Eric Kayser

Vendredi 20 mars à 18h
@ Le Bistrot de l’Institut français

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Goût de France | Le Jardin des Saveurs

Samedi 14 mars et dimanche 15 mars
de 10h à 18h @ Jardin de l’Institut français

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Le Bistrot de l’Institut français
  218, RUE 184 – PHNOM PENH OUVERT DU MARDI AU SAMEDI DE 8H à 22H FERMETURES ANNUELLES DU BISTROT En 2016, le Bistrot sera fermé pendant les périodes suivantes : – Du dimanche 10 au lundi 18 avril inclus à l’occasion du Nouvel An khmer – Du dimanche 17 juillet au lundi 1er... Lire la suite